非常感謝 彭姐與秀 熱情的招待
帶我們去關山品嚐"好料"又"健康"的..........晶鑽豬
MAY居然喀了一整盤,......真是不好意思
JIA只吃到一小片, .......I am sorry
真的很懷念ㄋㄟ.....超美味的!!

 義大利豬排肉醬麵
 
 來關山一定要來這家店吃,不然 就是沒來過關山喔!
 大家來關山不要只顧著騎鐵馬環鎮ㄏㄟ
 要多品嚐美食....知道嗎 ! ! !
  

關山晶鑽豬    首創 RFID   科技養殖

更新日期:2007/12/14 04:39  黃馨儀/台北報導

台東關山毛豬產銷班首創將RFID科技(無線射頻辨識系統)導入豬隻養
殖,與台畜公司合作推出肉質鮮美的晶鑽豬,昨日舉行試吃推廣。台
東縣關山養豬協會表示,台畜晶鑽豬雖比市售豬肉貴兩成,但絕對美
味。
僅有十四位成員的台東關山毛豬產銷班是東台灣最早通過優良豬場認
證的單位,也是第一個實施台灣動物科技研究所HACCP「好畜圃」認
證制度的團體,一年約供應四萬頭豬隻,是台東肉品市場主要供應商

台東縣關山養豬協會理事長呂紹青表示,關山毛豬產銷班陸續取得優
良牧場、好畜圃HACCP、ISO22000及產銷履歷驗證,晶鑽豬更首創利
用RFID科技,完整記錄單隻豬隻生產履歷。每頭豬從出生、飼養、宰
殺、分切、包裝,都有精確流程管理與紀錄,消費者可清楚了解產品
每個細節,更符合安全衛生與美味的要求。台畜公司廠長王志興表示
,今年與產銷班合作,每年提供兩萬頭豬隻,打造優質精緻的「台畜
晶鑽豬」肉品,雖然價格較市售豬肉高兩成,平均一公斤喊出三六○
元的高價,仍可吸引消費者購買。


關於[晶鑽豬]
http://www.kspig.com.tw/history/1.htm
http://blog.xuite.net/shiow0314/shiow0314/15280030

弋式風
店家地址:台東縣關山鎮民生路11號 
店家電話:(089)811-195
創作者介紹

猴出沒注意*Hou Chu Mo

houchumo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 沉默的CEO
  • kai

    好餓阿! 買尬~
  • 是ㄚ
    現在快接近中午吃飯時間了
    連我看了...又懷念起我的<晶鑽豬>.....*≧▽≦*

    houchumo 於 2008/07/02 12:29 回覆